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粉皮湯的各種粉皮湯的做法（粉皮湯的做法怎樣做好吃）

2022-10-01 23:59:43 互聯(lián)網(wǎng) 來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于粉皮湯的做法怎樣做好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、首先豬肉切薄片，然后用淀粉，鹽，雞精，料酒

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于粉皮湯的做法怎樣做好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、首先豬肉切薄片，然后用淀粉，鹽，雞精，料酒，蛋清，老抽腌制一刻鐘，青菜切成4厘米段備用，粉皮過(guò)水浸泡。

2、鍋內(nèi)放油，燒熱，放進(jìn)幾粒八角，蔥姜蒜下鍋爆出香味，然后鍋內(nèi)放進(jìn)腌制好的肉，繼續(xù)翻炒。

3、待肉炒熟時(shí)倒入2.5升開(kāi)水，煮沸，然后撇去浮沫。

4、待湯清晰沒(méi)浮沫時(shí)倒入泡好的粉皮，然后繼續(xù)燉大概5分鐘，期間可以品嘗一下味道，以便加入作料。

5、最后放入青菜，待青菜熟了加入雞精，香油，然后裝盆享用美味嘍。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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