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如何制作辣椒醬又香又好吃竅門（辣椒醬怎么做好吃又香放不壞懶人版辣椒醬的做法）

2022-09-29 04:26:03 互聯(lián)網(wǎng) 來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于辣椒醬怎么做好吃又香放不壞懶人版辣椒醬的做法方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、準(zhǔn)備食材。紅彩椒4個(gè)、

今天小編來給大家分享一些關(guān)于辣椒醬怎么做好吃又香放不壞懶人版辣椒醬的做法方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、準(zhǔn)備食材。紅彩椒4個(gè)、小紅辣椒適量、洋蔥半個(gè)、蘋果1個(gè)、蒜150克左右、西紅柿1個(gè)。

2、在西紅柿表面劃個(gè)“十”字花刀，然后放到開水鍋中，把表皮燙掉。接下來?yè)瞥觯湃霙鏊小?/p>

3、把辣椒的蒂和籽去掉，然后放到切菜器里絞碎，（小紅辣椒的籽不太好去掉，可以留下。它量不多，也不會(huì)影響口感。）

4、把蘋果去皮去籽后絞碎。去皮的西紅柿絞碎、洋蔥絞碎、蒜絞碎備用

5、開小火，把辣椒碎、蘋果碎、西紅柿碎放入鍋中，再依次放入80克白糖、80毫升白醋、60克鹽、100克豆瓣醬，

6、不停的翻炒，直至鍋里的水分差不多快要燒干，這大概需要十分鐘左右。

7、把蒜、洋蔥碎放入鍋中，

8、再次加熱2-3分鐘即可關(guān)火，醬做好的樣子。

9、晾涼后即可上桌開動(dòng)。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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