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導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于雀舌是什么品種 雀舌的品種方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
屬綠茶類(lèi)。1、雀舌茶（湄潭翠芽），因形狀小巧
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于雀舌是什么品種 雀舌的品種方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
屬綠茶類(lèi)。
1、雀舌茶（湄潭翠芽），因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨(dú)特濃郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要產(chǎn)于貴州湄潭。貴州省是我國(guó)產(chǎn)茶大省，湄潭位于中國(guó)西南部，素有“黔北小江南”之稱(chēng)，是我國(guó)名茶之鄉(xiāng)，也是中國(guó)最好的綠茶出產(chǎn)地。
2、唐劉禹錫《病中一二禪客見(jiàn)問(wèn)因以謝之》詩(shī)：“添爐烹雀舌，灑水浄龍須?！?宋 ·沈括《夢(mèng)溪筆談·雜志一》：“茶芽，古人謂之‘雀舌’、‘麥顆’，言其至嫩也?！?明汪廷訥《種玉記·拂券》：“玉壺烹雀舌，金碗注龍團(tuán)。
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