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2022-09-27 16:49:38 互聯(lián)網(wǎng) 來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于田七煲雞的做法兩種做法教你做出元?dú)鉄鯗矫娴闹R(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、田七燉雞方法一：主料：瘦光

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于田七煲雞的做法兩種做法教你做出元?dú)鉄鯗矫娴闹R(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、田七燉雞方法一：主料：瘦光雞一只，田七15克（切片），紅棗10只（去核），龍眼肉一湯匙。調(diào)料：精鹽適量，滾開(kāi)水四杯。

2、制作步驟：光雞放入滾開(kāi)水中，高火3分鐘，取出洗凈；

3、三七（田七）洗凈，切片；

4、棗去核，洗凈；

5、桂圓肉洗凈；

6、雞、三七、紅棗、龍眼肉放入器皿內(nèi)，加入滾開(kāi)水4杯或適量，中火40分鐘；

7、食用放精鹽即可。

8、田七燉雞方法二：食材：母雞、田七、食鹽、姜、料酒、水。

9、制作步驟:將母雞肉洗凈，斬成小塊，待用。

10、瓦煲內(nèi)，加入清水1000克，置于旺火上，然后放入雞肉塊

11、燒開(kāi)后撇去浮沫，加入生姜片、料酒，移至小火上燉至雞肉熟爛

12、再加入田七粉、鹽、味精，稍煮片刻即可離火食用。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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