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石蟹子怎么做好吃（石頭蟹怎么做好吃石頭蟹的制作方法）

2022-09-27 04:14:20 互聯(lián)網(wǎng) 來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于石頭蟹怎么做好吃石頭蟹的制作方法方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、很喜歡沙姜的味道，但新鮮的沙姜很

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于石頭蟹怎么做好吃石頭蟹的制作方法方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、很喜歡沙姜的味道，但新鮮的沙姜很難買(mǎi)得到，以前都是買(mǎi)沙姜醬或干的沙姜來(lái)代替，味道總是差一點(diǎn)。前幾天終于在一中超市看到有新鮮的沙姜賣(mài)，馬上買(mǎi)了一盒，回來(lái)洗干凈晾干，用保鮮膜包起來(lái)放冰箱慢慢吃

2、石蟹三個(gè) 沙姜 3粒 3根蔥 3大匙油適量鹽適量

3、沙姜去皮剁碎，蔥白切碎，蔥葉切小段。

4、石蟹刷洗干凈，剁塊，蟹鉗蟹腳用錘子捶裂，以便吃的時(shí)候方便一些。

5、熱油鍋，把沙姜和蔥白爆香。把蟹放入炒勻。

6、放入蟹蓋，蓋上鍋蓋燜煮10分鐘，中途翻拌一下。

7、最后放入蔥段和鹽調(diào)味即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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