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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于木耳黃花菜的做法 送給愛吃的你方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、適量秋木耳。用水泡開，摘去根部。手撕
今天小編來給大家分享一些關(guān)于木耳黃花菜的做法 送給愛吃的你方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、適量秋木耳。用水泡開，摘去根部。手撕成小朵，瀝干水分。
2、黃花菜泡軟，提前擠干水分。豬前腿肉切片，放料酒，生抽，淀粉，一點白糖腌制一會。姜末和蔥。鮮椒醬。蔥花。
3、起油鍋，放姜末。倒入腌制好的肉片。炒至變色。用碗盛出。再起油鍋，放蔥。一勺鮮椒醬。
4、小火煸炒出味。倒入木耳。放黃花菜。放一點醬油，一丟丟水(很少)。
5、翻炒均勻，讓木耳黃花菜充分吸收辣味。倒入肉片，根據(jù)個人口味加適量鹽和雞精調(diào)味，翻炒均勻。關(guān)火，撒蔥花。，即可。
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