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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于蔥油卷家常做法 在家也能做出美味面點(diǎn)方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、主料：面粉三碗，酵母粉2勺，6顆
今天小編來給大家分享一些關(guān)于蔥油卷家常做法 在家也能做出美味面點(diǎn)方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、主料：面粉三碗，酵母粉2勺，6顆小蔥，火腿腸可用可不用兩三根左右，食用油3勺。輔料：一勺鹽。
2、面粉加水，酵母粉，揉成面團(tuán)；放在有陽光的陽臺上或者溫暖的地方，兩三個小時，可用保鮮膜蓋?。ūｕr膜上打上孔，通氣），面發(fā)到起初時的兩倍大。
3、將蔥切小段火腿腸切丁，混合在一起。食用油倒入碗中；最好準(zhǔn)備一個刷油的刷子。
4、面團(tuán)發(fā)好后，揉面5分鐘左右，將面團(tuán)中的氣體擠出，然后將面團(tuán)搟成薄薄的一層，刷上一層食用油，撒上蔥花和火腿腸（可不用）。
5、將撒上料的薄餅卷起來，切成一段一段的，在表層再撒一層蔥花和火腿腸。
6、放入鍋中煮30分鐘左右，關(guān)火后，悶10分鐘左右，就可以出鍋品嘗了。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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