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導讀 今天小編來給大家分享一些關于烤雞全腿的家常做法 香酥可口美味十足方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、主料：雞全腿500克、大蒜50克、姜
今天小編來給大家分享一些關于烤雞全腿的家常做法 香酥可口美味十足方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、主料：雞全腿500克、大蒜50克、姜30克、水適量、料酒10克、奧爾良調(diào)料一包。輔料：蜂蜜適量。
2、奧爾良烤雞全腿的做法：
（1）大蒜、姜塊剁成爛，加入適量清水浸泡10分鐘左右。倒出奧爾良調(diào)料。過篩加入蒜姜泥水。
（2）雞全腿洗凈。用廚房紙巾吸干水分。
用牙簽在全腿扎孔。
（3）倒入奧爾良調(diào)料汁、料酒按摩幾下拌勻，放入冰箱腌制一夜。期間將雞腿翻一面，最大限度地腌制到全腿。
（4）烘烤前刷上一層蜂蜜?？鞠漕A熱后設置200度，中層烘烤30分鐘左右，至表皮焦黃、出油即可出爐。
（5）撒上辣椒粉、薄荷葉即可食用，香酥可口、美味十足！孩子們的最愛。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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