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家常泡酸蘿卜的做法四川（四川酸蘿卜怎么泡相關(guān)的做法和所需要的材料）

2022-09-26 14:18:27 互聯(lián)網(wǎng) 來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于四川酸蘿卜怎么泡相關(guān)的做法和所需要的材料方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、準(zhǔn)備材料：白酒、姜、鹽、

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于四川酸蘿卜怎么泡相關(guān)的做法和所需要的材料方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、準(zhǔn)備材料：白酒、姜、鹽、朝天椒、大料、花椒、沙糖、白蘿卜。

2、四川酸蘿卜的做法：把泡菜壇洗干凈擦干水分之后放置一邊。

3、白蘿卜洗干凈后切塊，用少許鹽腌漬。

4、在無(wú)油的鍋里加入適量的水，大火加熱。

5、水沸之后倒入上面的材料（白酒、姜、鹽、朝天椒、大料、花椒、沙糖），再次沸騰之后計(jì)算時(shí)間繼續(xù)加熱10分鐘，之后關(guān)火，放到徹底冷卻。

6、把白蘿卜洗干凈鹽分，再濾干水，放入泡菜壇，鋪好之后倒入上面放涼的調(diào)味汁倒入。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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