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四川餛飩包法（四川餛飩正宗做法送給愛(ài)吃的你）

2022-09-26 11:36:17 互聯(lián)網(wǎng) 來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于四川餛飩正宗做法送給愛(ài)吃的你方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、新鮮半肥的絞肉餡再剁碎一點(diǎn)，放在大碗

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于四川餛飩正宗做法送給愛(ài)吃的你方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、新鮮半肥的絞肉餡再剁碎一點(diǎn)，放在大碗中加鹽、雞蛋、水?dāng)嚢柚劣叙ば浴?/p>

2、油菜洗凈，放入滾水中快速汆燙一下?lián)瞥?；沖水至涼，擠干水分，放入食物調(diào)理機(jī)中打碎或剁碎，再擠干水分。

3、將蔥屑和油菜放入肉餡中，再加入生抽、胡椒粉和麻油拌勻，做成炸餛飩的餡料。

4、將餡料包入皮中，包成餛飩形，下鍋煮熟即成。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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