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鍋貼是一種非常受歡迎的食物，皮脆餡多，受到很多人的喜愛。今天，我將教你一種特別的豬肉鍋貼。以豬肉、蓮藕為主料，調料豐富，餡料豐
鍋貼是一種非常受歡迎的食物，皮脆餡多，受到很多人的喜愛。今天，我將教你一種特別的豬肉鍋貼。以豬肉、蓮藕為主料，調料豐富，餡料豐富。叉燒包的做法很簡單，喜歡的話可以在家試一試！
如何做好餃子？
成分:
蓮藕150克，肉末300克，蔥6根，姜3克，餃子皮100克。
調料:
食用油3g，鹽1g，醬油2g，白胡椒粉2g，料酒2g，黑芝麻3g，水淀粉6g。
煎肉餃子的做法:
蓮藕去皮，切成小丁，蔥切成蔥花，姜切成粉；
肉末加入料酒、白胡椒粉、鹽、醬油、姜，放入蓮藕攪拌均勻，放入蔥花攪拌成餡；
將調好的餡料加入餃子皮中，揉成兩半；
鍋內倒入食用油，放入包好的餃子，炸至底部金黃，倒入清水至餃子三分之一處，加蓋，中大火煨至無水；
倒入水淀粉，撒上黑芝麻，大火收干。
小貼士:
做煎餃的時候要注意控制火候，不然餃子底部會糊，上面容易煮不透。
目前上述的內容應該能夠為大家解答出大家對于豬肉煎餃的做法 煎餃怎么做好吃的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。
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