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今日更新豬肉煎餃的做法煎餃怎么做好吃

2022-05-07 16:31:14 知識(shí)問(wèn)答來(lái)源：

導(dǎo)讀　鍋貼是一種非常受歡迎的食物，皮脆餡多，受到很多人的喜愛(ài)。今天，我將教你一種特別的豬肉鍋貼。以豬肉、蓮藕為主料，調(diào)料豐富，餡料豐

鍋貼是一種非常受歡迎的食物，皮脆餡多，受到很多人的喜愛(ài)。今天，我將教你一種特別的豬肉鍋貼。以豬肉、蓮藕為主料，調(diào)料豐富，餡料豐富。叉燒包的做法很簡(jiǎn)單，喜歡的話可以在家試一試！

如何做好餃子？

成分:

蓮藕150克，肉末300克，蔥6根，姜3克，餃子皮100克。

調(diào)料:

食用油3g，鹽1g，醬油2g，白胡椒粉2g，料酒2g，黑芝麻3g，水淀粉6g。

煎肉餃子的做法:

蓮藕去皮，切成小丁，蔥切成蔥花，姜切成粉；

肉末加入料酒、白胡椒粉、鹽、醬油、姜，放入蓮藕攪拌均勻，放入蔥花攪拌成餡；

將調(diào)好的餡料加入餃子皮中，揉成兩半；

鍋內(nèi)倒入食用油，放入包好的餃子，炸至底部金黃，倒入清水至餃子三分之一處，加蓋，中大火煨至無(wú)水；

倒入水淀粉，撒上黑芝麻，大火收干。

小貼士:

做煎餃的時(shí)候要注意控制火候，不然餃子底部會(huì)糊，上面容易煮不透。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于豬肉煎餃的做法煎餃怎么做好吃的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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