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你嘗過五花肉湯嗎?這是一種非常美味的滋補(bǔ)食品,以五花肉為主料,可以用不同的食材烹飪,有各種風(fēng)味。今天就教大家這道美味的山藥五花肉湯,喜歡湯的朋友可以學(xué)習(xí)一下。
山藥五花湯怎么做?
成分:
五花肉200克,山藥100克,紅棗5顆。
輔助材料:
姜1片、蒜3瓣、蔥1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙。
山藥五花湯的做法:
五花肉洗凈切塊,山藥去皮切塊,生姜切片,紅棗切塊去核;
鍋內(nèi)加入適量熱水,加入五花肉和料酒焯水2分鐘,撈出;
將五花肉、姜片、紅棗放入砂鍋中,加入適量清水,大火燒開后小火燉40分鐘,再放入山藥,小火燉10分鐘;
最后加鹽和雞精調(diào)味,撒上蔥花。
小貼士:
清洗豬肚的時(shí)候要注意。用清水洗幾遍,然后放入快開水的鍋中,勤翻。水開之前把豬肚拿出來,然后把豬肚兩邊的臟東西去掉。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于山藥豬肚湯的做法 山藥豬肚湯怎么做的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。
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