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目前大家應(yīng)該是對(duì)烤箱烤紅薯多長(zhǎng)時(shí)間,烤箱烤紅薯需要錫紙嗎比較感興趣的,所以今天小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于烤箱烤紅薯多長(zhǎng)時(shí)間,烤箱烤紅薯需要錫紙嗎方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
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需要根據(jù)烤的溫度以及紅薯的大小而定,不過(guò)一般在1個(gè)小時(shí)左右。
一般烤箱烤紅薯預(yù)熱的時(shí)間一般在10~20分鐘左右,然后再烤40分鐘左右就可以了。預(yù)熱指的是在食物沒有放入烤箱烘烤之前,將烤箱的溫度設(shè)定并運(yùn)行加熱至食物所需的烘烤溫度,主要的作用是讓烤箱處于穩(wěn)定的高溫狀態(tài),縮短加熱時(shí)間。
預(yù)熱的溫度為200℃左右,烤的時(shí)候中間需要翻面一次。
烤箱烤紅薯需要錫紙嗎2不一定。
錫紙的作用是,在烤制食物時(shí)能起到隔絕熱量的作用,使烤出來(lái)的食物不容易被烤焦,可以防止紅薯皮黏住烤盤導(dǎo)致不好清理,但是烤的時(shí)間可能需要久一點(diǎn),而且烤出來(lái)的味道比較濕糯一點(diǎn)。
如果不用錫紙也是可以的,可以用烤架或者裸考,不會(huì)有很大的影響,這樣烤出來(lái)的紅薯表皮比較焦脆,而且味道會(huì)比較干一點(diǎn),吃起來(lái)的話會(huì)水分可能會(huì)比錫紙烤出來(lái)的少,根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行烤制的方式即可。
烤紅薯怎么烤好吃3材料:紅薯數(shù)個(gè),錫紙
做法:
先將微波爐開200℃預(yù)熱,預(yù)熱過(guò)程中可以先將紅薯清洗干凈,然后再擦干水分。
預(yù)熱好后,將烤盤放一層錫紙墊底,然后再將紅薯放上去。
將烤箱調(diào)至210℃,烤40分鐘左右,注意烤的過(guò)程中需要翻面,這樣才不會(huì)烤焦,而且可以受熱均勻。
烤好后拿烤盤記得要帶上專用手套,防止?fàn)C傷。
烤紅薯的熱量高嗎4不高。
可能有人吃烤紅薯使覺得烤紅薯很甜,或者因?yàn)榭炯t薯是高溫加熱出來(lái)的,所以熱量可能會(huì)很高,其實(shí)紅薯的熱量本身就是不高的,烤紅薯的話也只是使其變熟的方式之一,與蒸煮出來(lái)的紅薯熱量差別不是很大。紅薯100g中含有的熱量是101大卡,這個(gè)熱量相對(duì)來(lái)說(shuō)不是很高,而且紅薯含有豐富的纖維素與淀粉,脂肪含量少,有著降低膽固醇的作用。
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