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目前大家應(yīng)該是對高壓鍋煮粥要多久,高壓鍋煮粥噴氣要多久才能打開比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于高壓鍋煮粥要多久,高壓鍋煮粥噴氣要多久才能打開方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
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用高壓鍋煮粥一般需要20-25分鐘左右。
用高壓鍋煮粥，時間長短，要看煮粥用的食材品種、數(shù)量有關(guān)。煮粥的過程，就是食材吸水膨脹的過程，知道這一點，很重要，這是一個物理過程，是水分子進入食材分子（一般是淀粉分子）內(nèi)的過程。如果是大米食材的粥需要八分鐘左右，小米則加熱7分鐘左右，而高粱米較為難熟，所以時間較長需要將近十到二十分鐘，為了快速煮粥，一般都應(yīng)將煮粥的材料，提前浸泡了，讓其吸入足夠的水份，就很容易煮粥了。
高壓鍋煮粥噴氣要多久才能打開2一般需要10分鐘才能打開。
到時間后，將鍋從爐上移出，自然冷卻10分鐘左右打開鍋蓋。若時間急促，建議粥做好后，關(guān)掉火，您可以用一只盆，里面放上水，把鍋小心端著放入盆內(nèi)的冷水中冷卻，并且可以用少量的水澆鍋蓋處使其冷卻，等高壓鍋在澆水時發(fā)出往鍋內(nèi)吸氣的聲音時，即可停止?jié)菜?，大約15-20秒鐘拿掉限壓閥的閥帽，打開鍋蓋即可。
高壓鍋煮粥加多少水3米和水的比例是1：3，不可以加過滿的水，最多在整個高壓鍋容積的五分之四即可，水太多的話粥在煮的過程中會溢出。
注意把米淘好，放入鍋內(nèi)加上水后，在蓋鍋蓋前，一定要先檢查一下鍋蓋中心那個限壓閥的孔是否通暢，鍋蓋上的其它閥是否正常。
高壓鍋能煮多少粥4高壓鍋內(nèi)的食物不能超過總?cè)莘e的2/3，如果能保持在1/2以內(nèi)，那就更好，因為高壓鍋內(nèi)的食物要是過多，產(chǎn)生壓力時，鍋里安全緩沖的空間不足，一旦持續(xù)加熱，壓力隨之增高，很可能會產(chǎn)生爆炸，因此高壓鍋煮東西不能放太滿，尤其是煮粥這樣容易膨脹的食物時，粘稠的米粒將通氣閥堵住，在持續(xù)加熱的情況下，被堵住的通氣閥無法釋放鍋內(nèi)不斷上升的壓力，最終可能導(dǎo)致爆炸。
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