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導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于腌黃瓜怎么做 你都學(xué)會(huì)了嗎方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、首先把黃瓜洗凈，切成條狀，去籽和瓤。裝入
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于腌黃瓜怎么做 你都學(xué)會(huì)了嗎方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、首先把黃瓜洗凈，切成條狀，去籽和瓤。裝入容器里，加鹽拌勻，腌制一晚上。然后將大蒜切碎，小米椒洗凈切成段，腌制好的黃瓜，擠干水分，加入大蒜碎，白酒，白醋，老抽，白糖放入鍋中，開(kāi)小火慢慢煮開(kāi)，邊煮邊攪拌至糖融化。
2、最后加入小米椒和花椒粒，煮沸至花椒出香味，將花椒撈出來(lái)丟掉，放至自然冷卻后，放入黃瓜和蒜碎拌勻，裝入容器里，把調(diào)料汁倒入容器內(nèi)，讓黃瓜浸泡一晚上即可。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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