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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于胡椒雞的做法 辣味的美味方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、雞要洗干凈拔掉一些雞毛，去掉雞油估計(jì)新鮮的
今天小編來給大家分享一些關(guān)于胡椒雞的做法 辣味的美味方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、雞要洗干凈拔掉一些雞毛，去掉雞油估計(jì)新鮮的雞不會(huì)！把雞洗干凈之后盡量弄干水哈，我還加了兔腰，郡肝，很贊的哇！抹上胡椒粉還鹽使勁的按摩哈！特別是身子里面的！等下連骨頭都不放過啊！最后淋一點(diǎn)醬油，在高壓鍋里放個(gè)屜，再把雞架上去，底部加的水可以是洗了腌制的鍋里面的水！不要浪費(fèi)！千萬不能多！一點(diǎn)點(diǎn)就好！
2、這個(gè)雞壓出來水太多就不好吃了！不然你用蒸鍋！時(shí)間可能要在20分鐘左右，我還沒試過！ 高壓鍋上氣再壓10分鐘就OK了哈，雞多一點(diǎn)時(shí)間可以多一點(diǎn)，更酥爛咯！ 雞多一點(diǎn)時(shí)間也要長一點(diǎn)！我試過20分鐘的，雞直接吃不用咬了！
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