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河蟹食用價(jià)值（河蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效給大家簡(jiǎn)單介紹一下）

2022-09-21 22:51:41 互聯(lián)網(wǎng) 來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于河蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效給大家簡(jiǎn)單介紹一下方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、營(yíng)養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)、鉀、鈣、磷

今天小編來給大家分享一些關(guān)于河蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效給大家簡(jiǎn)單介紹一下方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、營(yíng)養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)、鉀、鈣、磷、維生素E、煙酸等。具有清熱解毒、養(yǎng)筋活血的作用。

2、烹飪提示: 螃蟹烹制時(shí)一定要徹底加熱,否則易導(dǎo)致急性胃腸炎或食物中毒。

3、一般人群均可食用,尤其適合跌打損傷、筋斷骨碎、瘀血腫痛、產(chǎn)婦胎盤殘留、骨質(zhì)疏松癥者食用。

4、注意：患有傷風(fēng),發(fā)熱、慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、高脂血癥、冠心病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,、痛經(jīng)等病癥者以及孕婦不宜食用。

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