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新鮮豌豆黃的做法家常做法(豌豆黃怎么做果凍做法 豌豆黃的做法)

2022-09-21 22:11:59 互聯(lián)網(wǎng) 來源:
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今天小編來給大家分享一些關(guān)于豌豆黃怎么做果凍做法 豌豆黃的做法方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、去皮豌豆洗凈。用三倍清水泡至8小時以上。(用了電飯煲燉湯鍵可減少泡豆時間)

2、用電飯煲加適量水,選燉湯鍵煮熟豆子?;蛴酶邏哄佉部梢浴?/p>

3、煮熟的豆子用料理機(jī)或破壁機(jī)攪拌。

4、這樣會更細(xì)膩,口感好,沒有就直接入鍋加糖炒制。

5、入不粘鍋,小火炒制,要不停的翻動。

6、稍微有紋路加入白糖。

7、炒至有清晰紋路即可停火。太干影響口感。

8、倒入模具中,用保鮮膜隔上。

9、涼后入冰箱冷藏約4小時。切塊食用。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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