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請(qǐng)問(wèn)蒸包子要幾分鐘（包子蒸多少分鐘你都了解嗎）

2022-09-19 18:15:19 互聯(lián)網(wǎng) 來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于包子蒸多少分鐘你都了解嗎方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、包子要蒸多長(zhǎng)時(shí)間:放進(jìn)蒸鍋籠屜上用大火蒸10

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于包子蒸多少分鐘你都了解嗎方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、包子要蒸多長(zhǎng)時(shí)間:放進(jìn)蒸鍋籠屜上用大火蒸10分鐘即可。

2、包好以后將包子適當(dāng)放一段時(shí)間,讓它再發(fā)一發(fā)(或俗稱的醒一醒)以消除壓皮時(shí)將面壓死的弊端。

3、在送入鍋中蒸的時(shí)候,不要等鍋里的水沸騰后,再放入包子。(以免溫度太高將發(fā)面燙死)而是在水未開之前即可將包子放入鍋內(nèi),讓包子經(jīng)過(guò)逐步加熱有利于包子面發(fā)得更好。

4、蒸好關(guān)火后,稍停一會(huì)再打開鍋蓋,以使溫度逐漸下降,避免因快速打開鍋蓋使溫度迅速下降而造成的熱漲冷縮現(xiàn)象。這樣蒸熟后取出效果就好了。

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