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今天小編來給大家分享一些關(guān)于吃洋蔥有3個禁忌 別等出事了再后悔！方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、洋蔥不能過量食用。洋蔥有很強(qiáng)的刺激性，而且有強(qiáng)烈的揮發(fā)性氣味，如果過度食用，可能會產(chǎn)生脹氣的癥狀，加重腸胃負(fù)擔(dān)。
2、洋蔥不能和海鮮混吃。洋蔥含有豐富的草酸，而海鮮含有大量的碘離子和鈣離子，兩者同食會形成結(jié)石，積累在尿道中會影響泌尿系統(tǒng)的正常功能。
3、過敏體質(zhì)的人不宜吃洋蔥。很多人對洋蔥過敏，如果攝入了洋蔥，可能產(chǎn)生皮膚紅疹、瘙癢等癥狀
方法/步驟
洋蔥不能過量食用。洋蔥有很強(qiáng)的刺激性，而且有強(qiáng)烈的揮發(fā)性氣味，如果過度食用，可能會產(chǎn)生脹氣的癥狀，加重腸胃負(fù)擔(dān)。另外還需要注意的是，洋蔥不能夠煮得太久，因為洋蔥中含有比較容易被分解的磺脲丁酸，如果營養(yǎng)物質(zhì)被高溫分解后，會失去降血糖功效。
洋蔥不能和海鮮混吃。洋蔥含有豐富的草酸，而海鮮含有大量的碘離子和鈣離子，兩者同食會形成結(jié)石，積累在尿道中會影響泌尿系統(tǒng)的正常功能。另外，吃洋蔥時與魚共吃，草酸會與魚中的蛋白質(zhì)結(jié)合，可能產(chǎn)生沉淀物，難以被人體吸收。
過敏體質(zhì)的人不宜吃洋蔥。很多人對洋蔥過敏，如果攝入了洋蔥，可能產(chǎn)生皮膚紅疹、瘙癢等癥狀，還會出現(xiàn)擴(kuò)散，引發(fā)全身性皮炎。大家平常要了解自己的過敏原，若存在對洋蔥過敏的現(xiàn)象，要遠(yuǎn)離這些食物。另外如果存在消化系統(tǒng)的異常表現(xiàn)，也要盡量少吃洋蔥，因為洋蔥具有比較強(qiáng)的刺激性，不利于食物的消化，還會破壞消化系統(tǒng)。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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