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今日更新生菜是發(fā)物嗎,生菜有什么營養(yǎng)

2022-05-06 19:33:18 知識問答來源：

導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對生菜是發(fā)物嗎,生菜有什么營養(yǎng)比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于生菜是發(fā)物嗎,生菜有什么營養(yǎng)方面的

目前大家應(yīng)該是對生菜是發(fā)物嗎,生菜有什么營養(yǎng)比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于生菜是發(fā)物嗎,生菜有什么營養(yǎng)方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

生菜是不屬于發(fā)物的。

對于生菜很多人都喜歡生吃，口感是比較清脆的。生菜中的營養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，其中的維生素很豐富，可以維持皮膚的彈性，但是卻不屬于發(fā)物，不會影響到我們的身體健康。

吃生菜有什么好處2

抗病毒

生菜中含有干擾素誘生劑，可以刺激人體產(chǎn)生一種“抗病毒蛋白”，能有效抗病毒和提高機(jī)體抵抗力。

利尿

生菜中含有甘露醇，有利尿的功效。

舒緩情緒

生菜中含有萵苣素，能催眠、鎮(zhèn)痛和輔助治療神經(jīng)衰弱等癥，能很好的舒緩情緒，有利于心態(tài)平和。

減肥美容

生菜富含纖維素和維生素c，有助于人體消除多余脂肪和美容肌膚，有減肥美容的功效。

食用生菜的注意事項(xiàng)3

清洗干凈

在食用生菜的時(shí)候，一定要清洗干凈，將它放入鹽水中浸泡，將殘留的農(nóng)藥全部清除了，在用手撕成片，口感會比較好。

避免接觸乙烯

生菜對乙烯這種物質(zhì)是非常敏感的，所以在保存生菜的時(shí)候，一定要避免和蘋果、梨、香蕉等等的食物接觸，避免生菜產(chǎn)生斑點(diǎn)。

腸胃不好不宜吃

生菜是屬于性涼的，所以對于腸胃虛寒的人一定不能大量食用，不然很容易導(dǎo)致腹瀉，而且還會引發(fā)食欲不振。

不能烹飪太久

我們在烹飪生菜的時(shí)候，時(shí)間一定不能過長，因?yàn)闀r(shí)間一旦長了，不僅會破壞它的口感還會影響它的營養(yǎng)價(jià)值。

不宜隔夜

翻炒之后的生菜過一夜之后就不要再食用了。因?yàn)檫@種葉子蔬菜中含有大量的硝酸鹽，保存的時(shí)間久了就會轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽，而這種物質(zhì)會導(dǎo)致腸胃致癌。

過敏人群不宜吃

過敏的人是不能食用生菜的，對于過敏的人來說，很多食物都是不能食用的，若是對于生菜過敏的話，很容易會產(chǎn)生皮膚紅腫、腹瀉、消化不良等等的癥狀，這類人一定要避免食用。

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