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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對(duì)于臭粉是什么東西這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些臭粉是什么東西相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會(huì)喜歡哦
1、
臭粉學(xué)名叫碳酸氫銨，化學(xué)膨大劑的其中一種，用在需膨松較大的西餅之中。
2、面包蛋糕中幾乎不用。
3、 因?yàn)榧訜釙r(shí)產(chǎn)生氨氣有臭味而得名（一般都是放很少量的，不會(huì)有太明顯的味道）。
4、一般在稍微大點(diǎn)的超市里都有，和發(fā)酵粉等膨松劑在一塊。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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