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目前大家應該是對減肥期間可以吃甜點嗎 高蛋白低熱量自制甜點推薦比較感興趣的,所以今天小編CC就來為大家整理了一些關于減肥期間可以吃甜點嗎 高蛋白低熱量自制甜點推薦方面的相關知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。
相信不少經(jīng)歷過健身和減肥的小伙伴們都有這個體會,在度過清心寡欲自制力十足的幾天以后,會突然發(fā)瘋的想吃甜食或者很多味道很重的食物。這種情況其實是很常見的,小編也深有體會,那么本篇文章將為您推薦一些健身期間可以吃的自制甜食!
減肥期間可以吃甜點嗎健身減肥期間當然是要遠離高熱量高脂肪的東西,碰都不能碰!
但是最很饞怎么辦呢?小編為您推薦一些在家自制的甜點,高蛋白低熱量,趕快來試一試吧!
巧克力蛋白紙杯蛋糕話說我最初對紙杯蛋糕的印象就是看破產(chǎn)姐妹里MAX做的各種各樣的貌美小蛋糕,每一個看起來都很可口,后來仔細想了想,其實小時候就吃過紙杯蛋糕啊,那時候就是糕點鋪里買的那種金黃色用紙杯托著的小蛋糕,沒有像電視上那么多的花樣,只是油膩膩的單一的味道,雖然油膩但是泡在牛奶里也是很好吃了,后來看破產(chǎn)姐妹里的紙杯蛋糕才知道,哇原來這種小蛋糕也可以這么多樣呀,在心里默默就種了這個草,但是畢竟是蛋糕,也不敢多吃啊,可是小蛋糕那么好吃,讓我放棄臣妾做不到?。∧蔷椭荒茏越o自足更換配料咯。
紙杯蛋糕原料 巧克力蛋白粉:80克
甜菊糖:6湯匙
不加糖的可可:1/3杯
椰子粉:1/4杯
泡打粉:1/2茶匙
蛋清:1/3杯
100%純南瓜:1 / 4杯
不加糖的蘋果醬:1/4杯
無脂原味希臘酸奶:1 / 4杯
煮咖啡:1/4杯
植物油:2湯匙
香草精:1/2茶匙
鹽(可選):1/4茶匙
結霜原料 脫脂奶油芝士:113克
巧克力蛋白粉:40克
甜菊糖和赤蘚糖混合:1/4杯
不加糖的可可粉:2湯匙
無糖杏仁:2湯匙
香草精:1/2茶匙
做法
預熱烤箱至350華氏度。
將干的原料混合在一個中攪拌碗中。
將濕的配料混合在一起,然后將其混合在一起。
把一個松餅鍋的九口井用紙或箔紙紙杯襯在一起,用烹飪噴霧噴灑在里面?;蛘撸门腼儑婌F噴灑井內,并省略襯墊。
在準備好的井之間分配蛋糕糊,烘烤20 - 25分鐘,直到中間。
雖然紙杯蛋糕很酷,但將糖霜混合在一起,直到光滑
把糖霜放入一個管道袋或密封的袋里,用一個角切掉,和霜凍紙杯蛋糕。
這些紙杯蛋糕可以保存在冰箱里一個星期,或者在冰箱里保存一個月。如果冷凍,在室溫下解凍,然后加糖霜。沒有多少人可以抗拒巧克力的美味,就連我這種不愛巧克力的人也被黑巧克力那狂野醇厚的味道折服了。這些紙杯蛋糕可能嘗起來超級頹廢,但每一個都不到100卡路里,只有4克脂肪和2克糖!更不用提它們富含蛋白質,是鍛煉后最完美的零食。
沒想到吧,換種做法就連罪惡的蛋糕也可以毫無負擔的享受了,今天這些蛋糕為了更增加滿足感所以加大了巧克力的量,充滿了濃郁的巧克力味!如果你覺得它們太油膩了,不妨試試用幾湯匙的可可粉或少加些甜味劑。
營養(yǎng)素分析
熱量:95
脂肪:2克
碳水化合物:7克
蛋白質:10克
花生醬香蕉蛋白面包既然說到了蛋糕,那就不能不提和蛋糕相提并論的另一大美味的熱量炸彈,也是蛋糕的好基友,那就是面包,我也是面包的忠實愛好者啊。說起面包最受歡迎的應該是日式面包,以其松軟綿密的口感征服了一大批人,可是面包要做的松軟好吃不免要加入很多糖和油,這簡直是惡魔的食物啊,近些年來流行的歐包到是相對來說健康,不過因為低油低糖甚至無油無糖很多人也接受不了,最健康的面包應該是戰(zhàn)斗民族的黑麥面包吧,不過很多人都說有一股餿了酸味,實在是吃不慣。還是那句話,自給自足!配料充足卻又健康美味的面包自己創(chuàng)造更加有樂趣。
原料
香草蛋白粉:80克
斯佩耳特小麥面粉:6湯匙
甜菊糖和赤蘚糖混合:1/4杯
肉桂粉:1茶匙
小蘇打:3/4茶匙
非常成熟的香蕉,土豆泥:1杯(2中)
無脂原味希臘酸奶:1 / 2杯
蛋清:1 / 2杯(4個大雞蛋)
肉桂花生醬:1 / 4杯
鹽(可選):1/4茶匙
做法
預熱烤箱至325華氏度。
在一個大碗中混合香草蛋白粉和面粉還有甜菊糖和肉桂粉
加入搗碎的香蕉和剩下的配料,攪拌均勻(混合后會使質地變軟)。
把攪拌好的面糊放入模具中,放入烤箱。
烤40 - 50分鐘,直到把牙簽或刀子插入中間,取出干凈(紙杯蛋糕只需要25 - 35分鐘)。
烤好的蛋糕可以冷凍一個月。只需微波爐加熱一分鐘就可以解凍。
我喜歡香蕉面包,我喜歡香蕉和花生醬,所以這種健康的花生醬香蕉蛋白面包非常適合我自己!為了更健康我都是選擇自己手磨的花生醬,雖然費時費力一點,但是做出來的面包味道會更濃郁和醇香。這是非常潮濕的,帶有一點肉桂的味道,而且它富含蛋白質,而且脂肪含量相對較低。最重要的是,它是美味的。它太美味了,你只能吃一片,還得再吃一片。別指望它會很容易停下來!做早餐搭配牛奶都非常棒了。
營養(yǎng)素分析
熱量:146
脂肪:7克
碳水化合物:16克
蛋白質:12克
免烤曲奇奶油蛋白棒說完了蛋糕面包,機智的你應該知道接下來我要說什么了吧,對,那就是餅干,而且是讓人又愛又恨的奧利奧!說起奧利奧來,最喜歡的應該就是原味和冰淇淋蛋糕的了。而且以奧利奧做的甜點更是數(shù)不勝數(shù),而且很多都是無需烘焙的,這一點真的很讓我喜歡。吃膩了奧利奧做的蛋糕了,那就來換換口味吧。這些無烘焙的蛋白棒將滿足你對餅干和奶油的渴望,讓你的味蕾跳舞快樂!基礎層嘗起來就像奧利奧的餅干部分,而奶油層則像糖霜和奶油一樣散落在各處。也許很難相信,但每個只有4克糖——包括迷你奧利奧——以及高達17克的蛋白質。這些都是完美的富含蛋白質的甜點或任何零食。只是小心些——它們會上癮的!
原料 曲奇部分:巧克力或餅干和奶油蛋白粉:40克
杏仁粉:1/4杯
可可粉:2湯匙
粒狀赤蘚糖醇:2湯匙
水:2湯匙
椰子油(融化):1湯匙
奶油部分:
香草或餅干和奶油蛋白粉:80克
糖果店的赤蘚糖醇:3/4杯
椰子粉:1/4杯
脫脂奶油芝士:230g
白軟干酪:1/2杯
香草精:1/2茶匙
迷你奧利奧:10個
杏仁提取物,1 / 8 茶匙(可選)
做法 將餅干層的原料混合攪拌直到面團成型。
壓入一個7x5烤盤的底部,輕輕涂上烹飪噴霧。
將奶油層(餅干除外)的所有成分放入攪拌機或食品加工機中,攪拌至光滑。
加入餅干開始攪拌直至面糊均勻。
將奶油層倒在底座上,放置2 - 3小時直到凝固。
切成8塊,盡情享用吧!
把剩下的放在冰箱冷藏里放一個星期或者在冰箱冷凍層里放一個月。
小小的不僅可愛還很好吃,高蛋白的能量棒又滿足了奧利奧的貪心,當作夜宵零食,補足蛋白質充滿能量。
營養(yǎng)素分析
熱量:174
脂肪:7g
碳水化合物:11g
蛋白質:17g
黑莓蛋白芝士蛋糕在語文上有這么個詞叫首尾呼應,既然開頭介紹了蛋糕,那么結尾也要用蛋糕來收尾了。除了紙杯蛋糕,芝士蛋糕也是我的心頭好呀,因為芝士就是力量呀,不管怎么說,作為牛奶迷妹的我來說,自然不會放過芝士了。而且芝士蛋糕可以減少我吃蛋糕的罪惡感,一口下去滿滿的都是蛋白質和能量。偶爾貪吃了也不會太有負罪感。而且自制芝士蛋糕也不會太復雜,成本也會低很多,重點是料足??!想放多少放多少!再也不用吃面包店里那少的可憐的無味蛋糕了。
蛋糕底原料 香草蛋白粉:40克
杏仁粉:6湯匙
斯佩耳特小麥面粉:6湯匙
甜菊糖和赤蘚糖醇混合:1湯匙
椰子油(融化):2湯匙
蛋清:2湯匙(1個大雞蛋)
鹽:1/4茶匙(可選)
芝士層原料
脫脂奶油芝士:1杯(230g)
無脂原味希臘酸奶,1 / 2杯(113g)
蛋清:1 / 4杯(2個大雞蛋)
香草精:1/4茶匙
香草蛋白粉:40克
紅糖醇混合:1 / 4杯+ 2湯匙
黑莓(新鮮的或冷凍的):1杯
做法
預熱烤箱至350華氏度。
將蛋糕殼原料混合攪拌成一種粘稠的混合物(如果混合物太干,加1湯匙水)。
將8英寸或9英寸的烤盤輕輕涂上烹飪噴霧,然后將混合物壓入底部。
烤10分鐘,放在一邊。
將烤箱溫度降低到300華氏度。
將奶油芝士和酸奶混合在一起,直到光滑。
加入蛋清、蛋白粉、甜味劑和香草,再攪拌至光滑。
將芝士蛋糕倒入烤盤中烘烤。
搗碎的漿果(如果冷凍的話,可以用微波爐解凍),并加入甜味劑來調味。
在芝士蛋糕上滴上漿果混合物,然后用刀攪拌。
1烤25 - 35分鐘直到中心凝固。
1讓芝士蛋糕在室溫下冷卻10 - 15分鐘,然后在冰箱里冷藏至少3個小時或一夜。
1切成8塊,盡情享用吧!
這種黑莓蛋白的芝士蛋糕的碳水化合物、脂肪和糖含量都很低,而且它的味道卻是一級棒的好。濃郁的芝士香氣混合著黑莓淡淡的酸甜氣,不得不說,莓果類和芝士蛋糕是很搭配的,剛好中和了芝士吃多了那種發(fā)膩的口感。而且它的質地是濃密的,奶油狀的,讓人吃起來一口接一口超級滿足根本停不下來的美味。
營養(yǎng)素分析
熱量:167
脂肪:7g
碳水化合物:11g
蛋白質:16克
每天一斤奶,強壯中國人。牛奶作為營養(yǎng)全面的好東西,值得長期堅持飲用。在選用的時候建議選擇全脂奶,帶來更多的飽腹感和營養(yǎng)素。如果是在減脂期可以選擇250-300毫升的全脂奶,剩余的選擇低脂或者全脂奶,而在增肌期的同學們就不用擔心這個問題了,那么就讓我們一起愉快的喝(吃)牛奶吧!
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