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有人吃過皮骨嗎?這是一種非常健康的食材,可以做成美味的菜肴。今天教大家做琵琶骨蓮藕綠豆湯。除了琵琶骨,還加入了綠豆和蓮藕,這三
有人吃過皮骨嗎?這是一種非常健康的食材,可以做成美味的菜肴。今天教大家做琵琶骨蓮藕綠豆湯。除了琵琶骨,還加入了綠豆和蓮藕,這三種食材一起燉成湯,味道清淡,滋補爽口。
你如何彈奏琶音?
成分:
狗腿400克,綠豆20克,蓮藕300克,生姜3克,小蔥2根。調料:鹽2克,胡椒粉1克,料酒2克。
加比的做法:
將琵琶骨放入冷水鍋中,加入料酒,煮10分鐘,撈出;
綠豆用清水浸泡5小時,蓮藕去皮,切塊,生姜切片,小蔥切成蔥花;
將琵琶骨、生姜、綠豆放入砂鍋中,加入1升水,中火燉90分鐘;
加入蓮藕、鹽和胡椒粉,煮30分鐘即可食用。
小貼士:
燉琵琶骨頭湯需要先焯水,這樣燉出來的湯味道更清爽不油膩。
目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于琵琶骨怎么做 琵琶骨的做法的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容,也可以關注本站其他文章進行了解哦。
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