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今日更新餛飩洋蔥餡做法教程

2022-05-06 13:30:20 知識(shí)問答 來源:
導(dǎo)讀   食材:豬肉300克、洋蔥1個(gè)、胡椒粉4克、鹽4克、蠔油20克姜末2克、料酒15克、淀粉20克、蔥花適量、蝦皮一小撮、清水適量。豬肉剁成豬肉

 

食材:豬肉300克、洋蔥1個(gè)、胡椒粉4克、鹽4克、蠔油20克姜末2克、料酒15克、淀粉20克、蔥花適量、蝦皮一小撮、清水適量。

豬肉剁成豬肉糜,洋蔥切碎。

豬肉參加洋蔥碎,胡椒粉,鹽,料酒,蠔油,淀粉,姜末混雜均勻。

取一塊餛飩皮,放上一小團(tuán)肉餡。

捏起收口即可。

預(yù)備半奶鍋清水,放入蝦皮,鹽煮沸,倒入少許 醬油和花生油。

放入餛飩煮沸后參加兩勺清水,再煮沸至浮起即可。

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