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今日更新毛豆和豌豆是一樣的嗎,毛豆和豌豆有什么區(qū)別

2022-05-06 12:05:10 知識(shí)問(wèn)答 來(lái)源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)毛豆和豌豆是一樣的嗎,毛豆和豌豆有什么區(qū)別比較感興趣的,所以今天小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于毛豆和豌豆是一樣的嗎

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1

不是。

毛豆和豌豆不是一個(gè)品種,雖然在某些地方有共同點(diǎn),但是不管是從口味還是功效來(lái)說(shuō)都是屬于不同的品種。

毛豆和豌豆能一起吃嗎2

可以。

毛豆和豌豆從味型及功效上都不存在沖突的現(xiàn)象,所以是可以一起炒制食用,而且更能全面的補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。

毛豆和豌豆有什么區(qū)別3

外表

毛豆的外形為扁平的矩形,外殼的顏色多是嫩綠色或者翠綠色,而且外上還有偏黃色的細(xì)長(zhǎng)的硬毛。而豌豆的莢果比較的飽滿,且外殼上很光滑,差不多每個(gè)莢果的種子有2-10顆左右,而毛豆的則偏少,差不多兩三粒。

大小

豌豆是一種草本植物,它的體型比較的小,又被稱為是荷蘭豆,豆粒很小且比較的圓。毛豆的外形要比豌豆的大一點(diǎn),成熟后會(huì)變成我們口中的黃豆。

功效

毛豆中的鉀元素含量很豐富,能夠很好的緩解一些因?yàn)榱骱箤?dǎo)致的鉀元素流失后身體出現(xiàn)的疲倦現(xiàn)象。另外毛豆中的鐵元素、卵磷脂等還能很好的幫助兒童補(bǔ)充鐵元素,并且也能促進(jìn)智力的提升及記憶力的增強(qiáng)。豌豆日常食用有很好的潤(rùn)膚效果,另外豌豆中的止權(quán)酸、赤霉素及一些植物凝素能起到很好的抗菌消炎,提升代謝能力的作用。

吃法

毛豆和豌豆有個(gè)很大的區(qū)別就是毛豆不能生吃,如果生吃很有可能會(huì)出現(xiàn)中毒的癥狀。但是豌豆卻可以生吃,而且還有生津止渴的效果,如果炒熟后食用反而會(huì)給人體造成消化不良的現(xiàn)象。


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