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中秋節(jié)吃月餅的由來(吃月餅的由來簡述)
一年一度的中秋節(jié)即將來臨。在月圓的傳統(tǒng)節(jié)日里，中秋節(jié)必不可少的食物月餅自然是少不了的。月餅是中國中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品，象征著家庭團聚和幸福，祈求幸福、甜蜜和安全的家庭生活。月餅，也被稱為月餅，團圓餅和胡餅，在中國有著悠久的歷史。根據(jù)現(xiàn)有的一些史料記載，在殷周時期，有一種“太史餅”，是為了紀念太史文忠，也就是中國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時，引進了芝麻和核桃，為月餅的制作增加了輔料。這時出現(xiàn)了一種以核桃仁為餡的圓餅，取名“胡餅”。據(jù)《續(xù)漢書》記載:“靈帝愛胡餅，史靜人皆吃胡餅。”
唐代《羅鐘傳》中記載，中秋節(jié)，新進士在曲江設(shè)宴時，唐僖宗給進士送了一個月餅。北宋時，月餅還在宮廷中流行，也有少數(shù)流傳到民間。當(dāng)時俗稱“小餅”“月餅”。后來演變成圓形，象征著美好的團圓，反映了人們對家人團聚的美好祝愿，也深深地思念著親人朋友。蘇東坡在《清清白白》中寫過一句詩:“小餅如嚼月，餅中有餅，餅中有餅”。
宋代《東京夢書》中記載了開封胡餅店的盛況:“胡餅店賣門油、菊花、廣焦、厚邊、油、漿餅、鮮芝麻。在每種情況下，三到五個人被用來保護花。吳庚卓案的聲音已由遠及近。只有王武成廟前海州的張家和黃建元前的賈政最繁華，各有五十余爐。”
《東京夢》也是已知最早將中秋節(jié)作為獨立項目記錄的古籍。中秋節(jié)前，所有的商店都出售新酒，用五顏六色的鮮花重新裝飾門面，并畫了一桿醉仙織錦。城里人都爭著喝酒，一直到中午，家家都沒酒了，才拖下眼。螃蟹一出，石榴、板栗、梨、棗、板栗、葡萄、橘子都上市了。中秋之夜，你家裝飾亭臺樓閣，鄉(xiāng)親在酒樓逐月。絲綢嗡嗡作響，靠近內(nèi)院的居民，半夜聽到余省的聲音，就像到了外面。孩子們整夜玩耍。夜市明亮，至于熟悉。\"
“月餅”一詞最早見于南宋吳的《孟良錄》。不過，關(guān)于中秋節(jié)賞月吃月餅的描述，在明代田汝澄《西湖游記》卷二十《Xi朝施樂》中有記載:“八月十五日為中秋節(jié)，民間以月餅為遺，以相聚”。
清代傅查敦沖的《燕京編年史》記載了中秋節(jié)北京拜月、吃月餅的習(xí)俗。當(dāng)時的月餅有月宮、蟾蜍、兔子的圖案，最大的月餅直徑有兩尺。月餅的記載逐漸增多，制作也越來越精細。
肉桂月餅
團圓節(jié)。第一眼就把玉盤拿出來分了蛤蟆洞。
回頭看，穿了天補，我的歲月轉(zhuǎn)瞬即逝。
赴宴空讓圖靈大笑，嘲笑廚子，乞求幫助。
甘蔗加霜調(diào)味，又香又粘，能有人說。
這是一個涼爽的夜晚和寒冷的宮殿。多么粗暴的工作，如此唐突。
把刀帶到天上，那時雪是甜的。
年輕的時候不知道怎么講好故事，但是現(xiàn)在，什么是名人？
送個饞客，別再教青蛙了，就完美了。
這是現(xiàn)代藏書家、校對員張裕寫的一首詠月餅的詩。
到了現(xiàn)代，月餅的種類越來越多，月餅已經(jīng)超越了自身的食物意義，成為中國人特有的情感寄托。
當(dāng)然除了這些，還有很多關(guān)于月餅的傳說，比如:嫦娥與月餅，唐玄宗與月餅，朱元璋與月餅等等。，他們的一些歷史是無法檢查的。但最重要的是，中秋節(jié)家人團聚，聚在一起，玩得開心。最后，念一首好詩，祝所有詩人:一塊月餅，闔家團圓；祝您和您的家人闔家團圓，幸福安康！
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于中秋節(jié)吃月餅的來歷（吃月餅的來歷簡短）的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。
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