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主料：芹菜300克、肉末200克。輔料：食用油1湯匙、紅甜椒1 2個、蒜15克、大蔥1根、料酒5毫升、生抽10毫升、鹽2克、糖1克。紅椒、大蔥和
主料：芹菜300克、肉末200克。
輔料：食用油1湯匙、紅甜椒1/2個、蒜15克、大蔥1根、料酒5毫升、生抽10毫升、鹽2克、糖1克。
紅椒、大蔥和蒜分離洗凈切成細丁備用。
芹菜洗凈切成細丁備用。
熱鍋冷油，放入肉末。
中火炒至變色烹入料酒。
開大火翻炒至料酒全體蒸發(fā)且肉末開端大批出油時放入蔥蒜粒爆香。
放入生抽翻炒均勻。
放入紅椒粒和芹菜末。
翻炒至微微變色，放鹽和糖調(diào)味裝盤出鍋即可。
目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于芹菜肉末怎么做的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。
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