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大家都吃過豬皮嗎？平時很多人習慣把豬皮扔掉。其實豬皮味道很好，只要掌握制作方法。今天，我將教你如何紅燒豬皮。這道菜色香味俱全。
大家都吃過豬皮嗎？平時很多人習慣把豬皮扔掉。其實豬皮味道很好，只要掌握制作方法。今天，我將教你如何紅燒豬皮。這道菜色香味俱全。它以豬皮為主要原料，制作方法簡單。喜歡的話可以試試。
如何把豬皮做好食材材料:豬皮300g，姜3g，干辣椒3個，大蔥10g，蒜3瓣，蔥1根。調(diào)料:食用油5g，鹽1g，生抽1g，生抽1g，料酒2g，花椒粉1g，辣椒粉3g，五香粉1g。紅燒豬皮:1。豬皮洗凈，切成小塊。水開后將豬皮放入水中10分鐘撈出；
大蒜、生姜、大蔥、干辣椒切片，蔥切末；
往煎鍋里倒食用油。油溫五成熱時，放入蔥、姜、蒜、干辣椒炒香，放入豬皮炒至變色，再倒入料酒、生抽、老抽、五香粉、花椒粉、辣椒粉、鹽炒勻；
倒入清水，不要豬皮。煮沸后，中小火燜60分鐘。放入鍋中，撒上蔥花。
溫馨提示:豬皮中豐富的膠原蛋白能促進皮膚細胞吸收和儲存水分，防止皮膚干燥、起皺，使皮膚豐盈、飽滿、平整、光滑；彈性蛋白可以增加皮膚的彈性和韌性，促進血液循環(huán)，提供充足的營養(yǎng)，拉伸皺紋，減輕或消失，使皮膚看起來細膩、細膩、光滑。
目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于紅燒豬皮的做法 豬皮怎么做好吃的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。
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