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祭灶神用什么糖(祭灶糖叫什么)

2022-09-05 17:52:55 互聯(lián)網(wǎng) 來源:
導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對于祭灶糖叫什么這個信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些祭灶糖叫什么相關(guān)的信息來分享給大家,希望你會喜歡哦。

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1、

祭灶糖叫麥芽糖,祭灶糖是中國民間習(xí)俗,時間是每年的農(nóng)歷臘月二十三,祭灶神的日子。

2、人們就給灶神吃這種糖,粘上灶神的嘴,不讓他說壞話。

3、久而久之,就養(yǎng)成一個中國民俗。

4、其制作方法是取成塊的麥芽糖放置于鐵鍋中,加熱使之變軟,摻入芝麻粒,用搟面杖制作成約3mm厚的薄片,用刀分隔,待溫度退卻后食用,味道香醇,酥而不膩,現(xiàn)今已很難見到。

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