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肉末豇豆是一道傳統(tǒng)菜肴,但是今天我們要教你用梅子做肉末豇豆。除了肉末和豇豆,還加入了梅干菜作為配料,不僅口味更豐富,也更有特色
肉末豇豆是一道傳統(tǒng)菜肴,但是今天我們要教你用梅子做肉末豇豆。除了肉末和豇豆,還加入了梅干菜作為配料,不僅口味更豐富,也更有特色。喜歡吃的請趕緊嘗嘗。
絞肉豇豆的常見做法
成分:
豇豆200克、梅干菜20克、肉末100克、大蒜2瓣、生姜1克、大蔥10克、食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克、料酒2克。
肉末炒豇豆的做法:
梅干菜用清水反復洗凈,然后擠干水分,切塊;
將豇豆切段,蒜切末,姜切末,蔥切片;
往鍋里倒食用油。油溫五成熱時,放入肉末翻炒,倒入料酒去腥,放入蔥、姜、蒜、梅干翻炒,放入豇豆翻炒,倒入水、醬油、鹽煮12分鐘;
豇豆軟爛時,加入雞精攪拌均勻。
小貼士:
豇豆富含維生素和膳食纖維。吃豇豆可以促進消化、排毒、排便,增進食欲,刺激食欲,健脾開胃。
目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于炒肉末豇豆的做法 肉末豇豆的家常做法的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。
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