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正宗鹵豬耳朵的做法及配料竅門(鹵豬耳朵方法 5步即可吃上美味鹵豬耳朵)

2022-09-05 02:55:12 互聯(lián)網(wǎng) 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于鹵豬耳朵方法 5步即可吃上美味鹵豬耳朵方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 豬耳朵口感好,而且營養(yǎng)價值豐富,

今天小編來給大家分享一些關(guān)于鹵豬耳朵方法 5步即可吃上美味鹵豬耳朵方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

豬耳朵口感好,而且營養(yǎng)價值豐富,那我們可以怎么做豬耳朵呢?鹵豬耳朵方法是什么?

方法/步驟

材料:豬耳朵、生抽、老抽、白糖、黃酒、鹽、桂皮、八角、蔥、姜、干辣椒

1、首先將豬耳朵洗凈,去干凈毛備用即可;

2、然后將豬耳朵焯水,并沖洗干凈備用即可;

3、接著放入鍋中,加足清水,所有的食材一并放入,大火煮開,撇去浮沫,蓋上鍋蓋后改小火;

4、然后熬煮大概半個小時左右,用筷子可以戳穿耳朵最厚實的部位就是煮好了,把火關(guān)了,燜上十幾二十分鐘即可;

5、燜好用筷子撈出來,晾涼備用即可

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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