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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于小龍蝦怎么清洗 六步洗凈小龍蝦方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、換水 2、用牙刷刷 3、減掉頭部 4、扯
今天小編來給大家分享一些關(guān)于小龍蝦怎么清洗 六步洗凈小龍蝦方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、換水
2、用牙刷刷
3、減掉頭部
4、扯蝦線
5、剪腮部
6、剪蝦腿
方法/步驟
換水 剛買來的小龍蝦放清水里養(yǎng)一天，中間要不停換幾次水。
用牙刷刷 養(yǎng)了一天的小龍蝦，用手抓住小龍蝦大螯的后面，小龍蝦就不會夾到手了。用廢棄的牙刷輕輕刷洗小龍蝦的腹部。
減掉頭部 在小龍蝦頭部，用剪刀斜著減掉頭部。這時能看到小龍蝦的蝦黃和黑色的消化腺，把消化腺去掉保留蝦黃。
扯蝦線 在小龍蝦的尾部，中間的一片蝦尾，輕輕掐斷，就可以扯出蝦線了。
剪腮部 小龍蝦的蝦頭的兩側(cè)，用剪刀減去，就可以看到一絲一絲整齊排列的腮部，用剪刀減去。
剪蝦腿 如果比較不喜歡蝦腿，也可以把蝦腿剪掉。處理完的小龍蝦，再次用清水浸泡沖洗。注意不要洗掉蝦黃。小龍蝦清洗干凈了。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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