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今日更新蒜蔥卷怎么做

2022-05-05 09:30:20 知識(shí)問(wèn)答 來(lái)源:
導(dǎo)讀   用料:蔥少許,水150克,酵母3克,鹽3克,油10克,面粉300克。蔥洗清潔,用紙巾擦干,切小段,越小越好。加300克面粉,3克酵母,3克鹽

 

用料:蔥少許,水150克,酵母3克,鹽3克,油10克,面粉300克。

蔥洗清潔,用紙巾擦干,切小段,越小越好。

加300克面粉,3克酵母,3克鹽,10克油,進(jìn)行揉面。

揉好后用手揉成圓圓,包上保鮮膜靜置10分鐘。

把面團(tuán)搟成2毫米左右厚度的長(zhǎng)方形,表面撒上油抹勻,再撒鹽摸勻,最后撒蔥花。

把面皮卷成起來(lái),去頭去尾。

再把中間的面團(tuán)切成2厘米寬度的劑子。

兩個(gè)面團(tuán)疊加在一起。

拿一個(gè)筷子放在面團(tuán)中間一壓。

一頭一尾捏合在一起就好啦。

1放在特大號(hào)蒸鍋里發(fā)酵至松軟即可。

1鍋里面加剛燒開的熱水煮熟即可。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于蒜蔥卷怎么做的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。


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