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今日更新咖喱牛肉可樂(lè)餅怎么做

2022-05-05 09:02:45 知識(shí)問(wèn)答 來(lái)源:
導(dǎo)讀   主料:牛肉餡100克、土豆2個(gè)。輔料:洋蔥1 3個(gè)、面粉適量、面包糠適量、雞蛋適量。調(diào)料:色拉油適量、食鹽適量、咖喱2塊、胡椒粉適量。

 

主料:牛肉餡100克、土豆2個(gè)。

輔料:洋蔥1/3個(gè)、面粉適量、面包糠適量、雞蛋適量。

調(diào)料:色拉油適量、食鹽適量、咖喱2塊、胡椒粉適量。

土豆去皮洗凈,切成厚片,蒸熟。

將蒸熟的土豆碾成泥。

洋蔥剁碎,炒鍋中倒油燒熱,放入洋蔥末炒香。

再倒入牛肉餡炒出香味,加咖喱。

再參加適量鹽和胡椒粉炒勻,倒入土豆泥。

用小火炒約10分鐘,即成餡,關(guān)火后放至溫?zé)幔龀蓯?ài)好的形狀。

薄薄的沾一層面粉,然后托蛋液。

1再裹上面包糠,鍋中倒油約500克,燒至7成熱,放入做好的可樂(lè)餅。

1炸至金黃色撈出瀝油,就可以吃了,吃的時(shí)候還可以蘸著蛋黃醬,特殊好吃。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于咖喱牛肉可樂(lè)餅怎么做的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。


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