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龍蝦和什么不能同吃（龍蝦不能和什么一起吃 為什么會(huì)產(chǎn)生什么反應(yīng)）

2022-09-04 02:00:32 互聯(lián)網(wǎng) 來源：
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于龍蝦不能和什么一起吃 為什么會(huì)產(chǎn)生什么反應(yīng)方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、富含維生素C的水果2、鞣酸

今天小編來給大家分享一些關(guān)于龍蝦不能和什么一起吃 為什么會(huì)產(chǎn)生什么反應(yīng)方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、富含維生素C的水果

2、鞣酸含量較多的食物

3、不能和蝦一起吃的其他食物

方法/步驟

富含維生素C的水果 蝦肉中含有高濃度五價(jià)砷化合物，其本身對(duì)人體無害，但若同時(shí)服用大量維生素C時(shí)，五價(jià)砷會(huì)被還原成三價(jià)砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會(huì)導(dǎo)致急性砷中毒，嚴(yán)重者還會(huì)危及生命。因此吃蝦時(shí)不要和富含維生素C的水果一起吃，如檸檬、柑橘等。

鞣酸含量較多的食物 因?yàn)槲r肉含有較高的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會(huì)降低蝦肉的營(yíng)養(yǎng)成分，而且會(huì)使其中的鈣類與鞣酸結(jié)合，生成一種不易消化的物質(zhì)，導(dǎo)致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。因此，茶葉和柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸較多的食物，不宜和蝦一起吃。

不能和蝦一起吃的其他食物 南瓜：蝦和南瓜同食會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。果汁：吃蝦喝果汁會(huì)導(dǎo)致腹瀉。黃豆：蝦和黃豆同食會(huì)消化不良。紅棗：蝦皮和紅棗同食會(huì)中毒。金瓜：蝦和金瓜同食會(huì)出現(xiàn)拉痢。番茄：河蝦與番茄同食容易出現(xiàn)食物中毒。豬肉、雞肉：海河蝦子萬(wàn)萬(wàn)不可同豬肉、雞肉同食，同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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