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糯米粉50克，豬肉末50克，蝦皮10克，榨菜10克，香菇15克，青菜5克，小蔥10克，油6克，鹽30克，糖1克，生粉3克，胡椒粉1克，味啉10克，
糯米粉50克，豬肉末50克，蝦皮10克，榨菜10克，香菇15克，青菜5克，小蔥10克，油6克，鹽30克，糖1克，生粉3克，胡椒粉1克，味啉10克，醬油10克，姜粉 1克。
在豬肉末里放切碎的香菇、蝦皮、鹽、糖、姜粉、生粉，拌均勻后待用。
糯米粉參加適量的溫水揉成面團(tuán)后，分成小份，搟開(kāi)，放上肉餡，包成圓形即可。
燒沸一鍋水，把香菇鮮肉湯圓放沸水內(nèi)煮至浮起。
熟透的香菇鮮肉湯圓撈起，放涼開(kāi)水內(nèi)泡著待用。
另煮一碗半左右的水，加小許油把小青菜燙熟。
參加醬油、味啉、胡椒粉、鹽各適量調(diào)味，即可關(guān)火。
盛起青菜湯，把香菇鮮肉湯圓泡里面，撒下切碎的榨菜、小蔥即可食用。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于香菇鮮肉湯圓竅門的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。
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