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今日更新子長(zhǎng)煎餅做法和配方

2022-05-03 13:30:24 知識(shí)問(wèn)答 來(lái)源:
導(dǎo)讀   食材:蕎麥糝糝2斤、黃瓜絲兩條、蒜瓣2顆、食醋1瓶、辣油1壺、芝麻粒1瓶。把蕎麥去殼后,倒進(jìn)一個(gè)清潔的盆子里,然后到進(jìn)水適量,能夠

 

食材:蕎麥糝糝2斤、黃瓜絲兩條、蒜瓣2顆、食醋1瓶、辣油1壺、芝麻粒1瓶。

把蕎麥去殼后,倒進(jìn)一個(gè)清潔的盆子里,然后到進(jìn)水適量,能夠掩埋蕎麥生生為準(zhǔn)。等到泡到生生軟了就進(jìn)入下一步。

用手掌將蕎麥糝糝慢慢的碾碎,碾成糊狀,然后用一個(gè)羅將渣去除。然后將鐵鏊溫?zé)幔蒙鬃訉⑹w麥湖,舀起來(lái)慢慢的攤在鐵鏊上。不一會(huì)兒一張晶瑩的煎餅就成型熟透了。

將蒜瓣搗碎,然后倒在一個(gè)容器里,參加適量的晾涼的開水,參加食醋適量(以適合自己的口味為準(zhǔn))。這樣就制好了凉湯。

將煎餅卷成卷(可以依據(jù)自己的口味,卷進(jìn)去不同的食料,如豆腐片、菜、肉等)。放在碗里,參加輔料,這樣可口美味的子長(zhǎng)煎餅就算勝利的做好,可以食用了。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于子長(zhǎng)煎餅做法和配方的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。


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