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主料芥菜頭3個，輔料：香醋1勺、白糖2勺、食鹽1勺。將芥菜外面的臟皮削掉洗凈。切成細(xì)絲，用打絲器更便利。放入鹽拌勻腌10分鐘。放入香
主料芥菜頭3個，輔料：香醋1勺、白糖2勺、食鹽1勺。
將芥菜外面的臟皮削掉洗凈。
切成細(xì)絲，用打絲器更便利。
放入鹽拌勻腌10分鐘。放入香醋和白糖拌勻。放入密閉容器里。
24小時后打開就可以吃了，可以在室溫中放置一周，最好出芥辣味后就放入冰箱保留。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于拌咸菜用的芥菜絲怎么做的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。
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