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今日更新雞蛋卷怎么做才不會(huì)軟

2022-05-03 07:00:42 知識(shí)問(wèn)答來(lái)源：

導(dǎo)讀　雞蛋、黃油、奶酪末、洋蔥、青椒、火腿、培根、蘑菇。將雞蛋打在碗里，均勻抽散。洋蔥、青椒、火腿、培根、蘑菇切碎末待用。黃油溫化。

雞蛋、黃油、奶酪末、洋蔥、青椒、火腿、培根、蘑菇。

將雞蛋打在碗里，均勻抽散。洋蔥、青椒、火腿、培根、蘑菇切碎末待用。黃油溫化。

用小號(hào)平底鍋，小火加熱，倒入一點(diǎn)已經(jīng)化開(kāi)的黃油，以油能潤(rùn)過(guò)鍋底的量即可。

鍋熱后，將蛋液倒入，蛋液厚度應(yīng)超過(guò)1厘米，小火，使底部的蛋液熱凝，上部仍稀軟，使之成為餅狀。

把洋蔥、青椒、火腿、培根、蘑菇碎末作為餡料放在蛋餅中。

用木鏟將蛋餅的一邊卷起覆在餡料上，然后遲緩卷動(dòng)蛋餅，使指成為完全的梭形雞蛋卷。

小火慢慢加熱慢慢卷動(dòng)蛋卷，使之熟透。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于雞蛋卷怎么做才不會(huì)軟的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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