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今天小編來給大家分享一些關于保護上班族視力的食療方法方面的知識吧,希望大家會喜歡哦
無論是電腦用久了,還是電視看多了,眼睛都會出現(xiàn)干澀、刺痛,如何緩解眼睛疲勞?不妨試試美味又能保護視力的美食。吃什么能保護好眼睛,使眼睛更加明亮。下面介紹八款美食。 步驟閱讀
方法/步驟
核桃棗杞雞蛋羹。核桃仁(微炒去皮)300克,紅棗(去核)250克,枸杞子150克,與鮮豬肝200克同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時后備用。每日取2~3湯匙,打入兩個雞蛋,加糖適量蒸為羹。有益腎補肝、養(yǎng)血明目的作用,可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀。
花生瓜子棗豆糕?;ㄉ?00克,南瓜子50克,紅棗肉60克,黃豆粉30克,粳米粉250克,與棗肉共搗為泥,再調(diào)入些面粉,加適量油與水,調(diào)勻做糕,蒸熟,一日吃完??裳a脾益氣、養(yǎng)血明目,改善近視、視物模糊,心悸氣短、體虛便秘等癥狀。
豆仁粳米八寶粥。赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖溫食??山∑⒀a氣、益氣明目。宜于近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。
枸杞肉絲。枸杞100克,豬瘦肉300克,青筍(或玉蘭片)10克,豬油100克,各種佐料適量。將豬瘦肉洗凈,切成6厘米左右的細絲,青筍也同樣制作, 枸杞子洗凈。待油七成熱時,下入肉絲、筍絲煸炒,加入料酒、醬油、食鹽、味精,放入枸杞,翻炒幾下,淋人麻油即可。枸杞可滋補肝腎、潤肺明目,豬肉富含蛋 白質(zhì),兩者共食,可使氣血旺盛,營養(yǎng)眼內(nèi)各組織。
豬肝羹。豬肝100克,雞蛋兩只,豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。豬肝洗凈,切成片,置鍋中加水適量,小火煮至肝熟,加入豆豉、蔥白,再打入雞蛋,加入食 鹽、味精等調(diào)味。雞蛋和豬肝都是富含蛋白質(zhì)的食物,豬肝里含維生素A較多,可營養(yǎng)眼球,兩者共食可收到養(yǎng)肝明目的效果,適用青少年性近視(兼用于遠視)的 食療。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
牡蠣蘑菇紫菜湯。鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生姜、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調(diào)以上述佐料,連湯吃下??勺棠I養(yǎng)肝、補血明目,適宜近視、視物昏花或久病體虛、頭昏目眩者。
注意事項
長時間的使用電腦,當你的身手已不再像古墓奇兵中的蘿拉一樣矯捷時,是該注意自己的健康了。如果你的行動,像是鋼彈勇士一樣機械化時,真的勸你該保養(yǎng)啰。假設你已經(jīng)變成“向日葵”,只會隨著電腦熒幕的閃光移動頭部,“電腦植物人”是你最新的代名詞,請趕緊暫停一下、起身活動活動,否則變成“礦物”時就真的沒救了。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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