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今日更新醉花蟹簡(jiǎn)單做法

2022-04-27 23:02:48 知識(shí)問(wèn)答來(lái)源：

導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對(duì)醉花蟹簡(jiǎn)單做法比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于醉花蟹簡(jiǎn)單做法方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，

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食材：螃蟹500克、醬油適量、黃酒400克、花椒適量、鹽適量、生姜適量、白糖適量、整蔥適量、干辣椒適量、蒜頭適量、八角適量、桂皮適量、白酒適量、醋適量。

小螃蟹用刷子仔細(xì)的刷洗干凈，用清水浸泡2個(gè)鐘頭。撈出，瀝干。

準(zhǔn)備調(diào)料--鹽，糖，黃酒500克，老抽，醋，白酒雞精，姜，蒜，辣椒，花椒八角，桂皮，憑個(gè)人喜好增減。

把這些調(diào)料全部放入大碗，攪拌均勻。

把小螃蟹放入器皿。

把調(diào)料倒入，浸過(guò)蟹面為準(zhǔn)，密封。

封密，加以搖動(dòng)，使每只蟹勻浸著酒汁，約醉兩三天啟封即可。

文章轉(zhuǎn)載自：天氣吧

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