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導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對洋蔥火腿雞蛋煎餅比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于洋蔥火腿雞蛋煎餅方面的相關(guān)知識來分享給大
材料：洋蔥0.5個(gè)，火腿腸0.5根，雞蛋1個(gè)，面粉0..1斤，泡打粉適量，鹽適量。
洋蔥撒去外皮，洗凈，再橫面切絲，火腿腸切片。
面粉里放入雞蛋，泡打粉，鹽，慢慢加冷水調(diào)成面糊，再放入洋蔥絲和火腿腸片拌均。
餅鐺里淋入少許的油，用小勺將面糊攤成10厘米左右的小餅，微黃時(shí)翻面再煎，待兩面都呈黃色即成。
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