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今日更新帶骨頭羊肉如何做熟

2022-04-27 17:04:38 知識問答來源：

導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對帶骨頭羊肉如何做熟比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于帶骨頭羊肉如何做熟方面的相關(guān)知識來分享

目前大家應(yīng)該是對帶骨頭羊肉如何做熟比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于帶骨頭羊肉如何做熟方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

主要材料：羊骨頭4根。

輔材：（調(diào)味品）蔥、八角、麻椒、砂仁、茯苓、黑胡椒粉、咖喱醬、辣椒面（適當(dāng)），香辣、食用鹽（少量）。

羊棒骨用冷水浸洗干凈，肉厚處打刀花有利于進(jìn)味。

砂仁、蔥段、麻椒、白胡椒粒、八角、茯苓裝進(jìn)除塵布袋，羊棒骨入涼水綽水，水開后取下用溫開水沖去血末。

鍋中再次魚缸換水，放進(jìn)羊棒骨和裝香辛料的除塵布袋一起燒煮，鍋原水開后轉(zhuǎn)文火燉60分鐘關(guān)火，加適當(dāng)鹽入底味，羊棒骨留到鍋中華湯侵泡3-4鐘頭。

烘烤盤墊上錫箔紙，取下羊棒骨（羊骨頭）放進(jìn)，撒上香辣、尖椒粉（辣椒面）和咖喱醬，小烤箱后，200℃中高層，左右火約烤20分鐘，烤至自身令人滿意的顏色就可以取下服用。

文章轉(zhuǎn)載自：天氣吧

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