網(wǎng)站首頁(yè) 知識(shí)問(wèn)答 > 正文

今日更新萬(wàn)州格格的做法和配方

2022-04-27 16:25:10 知識(shí)問(wèn)答來(lái)源：

導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對(duì)萬(wàn)州格格的做法和配方比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于萬(wàn)州格格的做法和配方方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)

目前大家應(yīng)該是對(duì)萬(wàn)州格格的做法和配方比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于萬(wàn)州格格的做法和配方方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

食材：羊肉500g、混合米面50g、洋芋20g、鹽5g、豆瓣少量、炕花椒粉10g、胡椒粉10g、十三香5g、料酒10g、冰糖少量、蔥姜水5g、雞精5g。

將羊肉洗凈，切成指條狀，再在羊肉中碼入料酒、鹽、豆瓣等調(diào)味料。

將準(zhǔn)備好的洋芋清洗干凈，再切成塊狀，盛在大碗中，放置在一旁備用。

放入適量混合米面，加高湯拌勻，使之沾肉不掉且緊握不出水為宜，低溫放置入味待用。

準(zhǔn)備好小竹籠，洋芋墊底，將腌制好的羊肉堆在上面，疊碼猛火蒸15分鐘即熟。

在蒸好的羊肉上面刷上香油、撒上花椒面、放上香菜，出鍋裝盤(pán)，就可以食用了。

文章轉(zhuǎn)載自：天氣吧

版權(quán)說(shuō)明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：