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蜀繡:是在絲綢或其他織物上采用蠶絲線繡出花紋圖案的中國(guó)傳統(tǒng)工藝。作為中國(guó)刺繡傳承時(shí)間最長(zhǎng)的繡種之一,蜀繡以其明麗清秀的色彩和精湛細(xì)膩的針?lè)ㄐ纬闪俗陨淼莫?dú)特韻味,
郫縣豆瓣:川菜位列中國(guó)八大菜系之首,郫縣豆瓣功不可沒(méi)!這種源自民間的輔料如今也已走出四川成為全國(guó)各地好吃嘴們做菜時(shí)必備調(diào)味品。
中國(guó)白酒金三角(川酒):四川盆地?fù)碛猩锨甑尼劸剖罚莆幕┐缶?,具有發(fā)展白酒的優(yōu)勢(shì)和條件,是我國(guó)發(fā)展白酒產(chǎn)業(yè)最為理想的地區(qū)。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,無(wú)論是品牌,還是生產(chǎn)技術(shù)上在國(guó)內(nèi)、國(guó)際堪稱(chēng)首屈一指,素有“川酒甲天下”的美譽(yù)。
蜀錦:專(zhuān)指蜀地(四川成都地區(qū))生產(chǎn)的絲織提花織錦。蜀錦多用染色的熟絲線織成,用經(jīng)線起花,運(yùn)用彩條起彩或彩條添花,用幾何圖案組織和紋飾相結(jié)合的方法織成。
四川泡菜:又叫泡酸菜,傳統(tǒng)特色菜肴,屬川菜系。味道咸酸,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻,開(kāi)胃提神,醒酒去膩,老少適宜,一年四季都可以制作,但制作時(shí)氣候環(huán)境十分講究,是居家過(guò)日子常備的小菜,是中國(guó)四川家喻戶曉的一種佐餐菜肴。
峨眉山竹葉青茶:一種產(chǎn)自峨眉山的茶葉。峨眉山竹葉青茶外形扁條,兩頭尖細(xì),形似竹葉;內(nèi)質(zhì)香氣高鮮,湯色清明,滋味濃醇;葉底嫩綠均勻。
苴卻硯:中國(guó)名硯之一,以其豐富的膘、眼、線、紋等眾多石色稱(chēng)雄于硯界,被譽(yù)為“中國(guó)彩硯”。其石色紫黑沉凝,石質(zhì)致密細(xì)膩,瑩潔滋潤(rùn),發(fā)墨如油,存墨不腐,石晶絢麗豐富。石材產(chǎn)于中國(guó)西南攀西大裂谷金沙江沿岸(四川省攀枝花市仁和區(qū)平地鎮(zhèn)、大龍?zhí)多l(xiāng)境內(nèi))的懸崖峭壁之中,此地古稱(chēng)“苴卻”,故謂之苴卻硯。
五糧液:以五糧液為代表的中國(guó)白酒,有著3000多年的釀造歷史,堪稱(chēng)世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。五糧液運(yùn)用600多年的古法技藝,集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華,在獨(dú)特的自然環(huán)境下釀造而成。
蒙頂茶:蒙頂茶是中國(guó)傳統(tǒng)綠茶,產(chǎn)于四川省雅安市名山區(qū)蒙頂山。產(chǎn)地全年平均氣溫15℃,年降水量2000~2200mm,常細(xì)雨蒙蒙、煙霞滿山。這種生態(tài)環(huán)境,能減弱太陽(yáng)光直射,使散射光增多,有利于茶葉中合氮物質(zhì)的形成。其外湯色碧清微黃,清澈明亮,滋味鮮爽,濃郁回甜。
青川黑木耳:四川省青川縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 青川黑木耳具有朵大質(zhì)厚,色澤深邃,細(xì)質(zhì)滑美,柔而不膩,味道清香,無(wú)污染等諸多特點(diǎn),被全國(guó)列為四川省的黑木耳生產(chǎn)發(fā)展基地縣。
1以上就是四川特產(chǎn)。
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