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俗稱黃芽菜的菜是什么菜(黃芽菜是什么菜簡介介紹)

2022-08-15 04:28:52 互聯(lián)網(wǎng) 來源:
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對于黃芽菜是什么菜這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個也是目前大家比較關(guān)注的問題,那么下面小好小編就收集了一些黃芽菜是什么菜相關(guān)的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、黃芽菜是屬于大白菜的一種。白菜芯色淺黃,猶如嫩芽,故稱黃芽菜,被譽為百菜之王。黃芽菜的外形美觀、株型很緊湊、葉球抱合、包心緊實。黃芽菜品質(zhì)優(yōu)良,具有很好的營養(yǎng)價值,葉質(zhì)柔嫩、口感鮮嫩、風味獨特、生食熟食都適宜,適合用來涮火鍋。

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