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亞硝酸鹽百度百科(亞硝酸鹽有些什么用途簡介介紹)

2022-08-06 16:01:26 互聯(lián)網(wǎng) 來源:
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對于亞硝酸鹽有些什么用途這個問題感興趣的朋友應該很多,這個也是目前大家比較關注的問題,那么下面小好小編就收集了一些亞硝酸鹽有些什么用途相關的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、亞硝酸鹽毒性較強,各國都在保證安全和產(chǎn)品質量的前提下嚴格控制其使用。我國目前批準使用的護色劑有硝酸鈉(鉀)和亞硝酸鈉(鉀),常用于香腸、火腿、午餐肉罐頭等。是食品加工中為使肉與肉制品呈現(xiàn)良好的色澤而適當加入的化學物質內。

3、硝酸鹽和亞硝酸鹽廣泛存在于人類環(huán)境中,是自然界中最普遍的含氮化合物。人體內硝酸鹽在微生物的作用下可還原為亞硝酸鹽,N-亞硝基化合物的前體物質。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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