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武夷山周邊有什么好吃的一定要去吃的東西（有什么特產(chǎn)嗎）

2022-07-27 15:26:08 互聯(lián)網(wǎng) 來源：

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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于武夷山周邊有什么好吃的，一定要去吃的東西有什么特產(chǎn)嗎方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于武夷山周邊有什么好吃的，一定要去吃的東西有什么特產(chǎn)嗎方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、1、熏鵝。武夷山特色美食中首屈一指的就是武夷山的嵐谷熏鵝了。熏鵝不但肉質(zhì)味道鮮美，還帶有一股煙熏的松脂香味，是武夷山最常見的餐桌上的一道經(jīng)典菜式。

2、2、光餅。光餅是閩北一帶的日常小吃，在武夷山舊街就可看到許多光餅攤。明朝時戚繼光帶兵圍剿倭寇，之閩北時發(fā)明了這個餅，因此取名光餅。光餅口感酥脆，帶著烤香味，吃起來非常美味，是武夷山人日常最愛吃的零食之一。

3、3、薜荔凍。夏天最長見到的武夷山特色小吃之一，薜荔凍采用山上野生的薜荔果暴曬后制成半凝固狀，配以蜂蜜或蔗糖食用。清涼可口，具有很好的消暑作用。

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5、4、瘦肉羹。瘦肉羹是武夷山人最喜愛的早點(diǎn)之一，將豬肉攪碎混以面粉和成泥狀，最后再用調(diào)羹一小塊一小塊的分到鍋里煮熟。配上特制的湯，再根據(jù)個人口味添加調(diào)料。瘦肉羹吃起來很有彈性，還帶有很自然的肉的鮮甜味，是值得一試的武夷山旅游早餐。

6、5、清明粿。清明粿在春季的時候最佳，采用野生的鼠曲草制作而成，平時大部分用艾草來做。武夷山的清明粿餡料飽滿，粿皮有彈性，有些小攤還會將蒸熟的清明粿再煎炒一邊，這樣吃起來更加香脆可口。

7、能得線看建將期認(rèn)，轉(zhuǎn)萬每周王狀。

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