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為什么現(xiàn)在的蘋(píng)果有一種香味呢（蘋(píng)果的香味為什么會(huì)特別容易揮發(fā)簡(jiǎn)介介紹）
2022-07-20 17:40:35 互聯(lián)網(wǎng) 來(lái)源：導(dǎo)讀 對(duì)于蘋(píng)果的香味為什么會(huì)特別容易揮發(fā)這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些蘋(píng)果的
對(duì)于蘋(píng)果的香味為什么會(huì)特別容易揮發(fā)這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些蘋(píng)果的香味為什么會(huì)特別容易揮發(fā)相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、蘋(píng)果有香味是因?yàn)樗鼈兒突ɑ芤粯佣己蟹枷愕膿]發(fā)性物質(zhì)。這種物質(zhì)盡管含量極微，但它卻能決定某一種水果的風(fēng)味。這種物質(zhì)人們稱(chēng)之為揮發(fā)油。水果的揮發(fā)油通常是在果實(shí)成熟期間形成的。貯放過(guò)的水果含量要略高一些，所以，香味也更加濃郁。
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